Składniki:
dwie szklanki mąki
dwie łyżeczki proszku do pieczenia
dwie łyżeczki cukru waniliowego
pół łyżeczki sody oczyszczonej
dwie łyżki stołowe kakao
szklanka groszków czekoladowych
jedna duża szklanka mleka
pół szklanki oleju
jedno jajko
kilka kropel aromatu waniliowego lub migdałowego
dwie łyżeczki przyprawy do piernika
łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
Mieszamy wszystkie składniki suche i po kolei dodajemy składniki morke. Przelewamy ciasto do foremek i wstawiamy do piekarniki nagrzagnego do 180 stopni na 20minut.
Ja postanowiłam zrobić także zwykłe babeczki, do których dosypałam groszków z białej czekolady. Nie jestem pewna czy w polsce można już coś takiego kupić, więc jeżeli ich nie dostaniecie to możecie skruszyć czekoladę, lub poszukać czegoś na dziale ze słodyczami. Do białych babeczek nie dodajemy kakao i przyprawy do piernika.
Ja swoje babeczki polałam czekoladą, która jest przystosowana do gotowania, ale myślę, że zwykłą też możecie roztopić. Ja miałam ochotę na coś takiego, ale polecam wam pokombinować z polewami w różnych kolorach, aby babeczki były bardziej świąteczne.
Chciałam jeszcze dodać, że najlepiej jest posypać czymś foremki, aby babeczki nie przykleiły się do nich..Życzę smaczengo.. :)
